正枝宋聘号普洱生茶早春普洱生茶易武普洱生茶厂家批发

早春普洱生茶经过冬季、春季两个漫长的季度的生长。滋味醇厚，内涵丰富，有较高的维生素类、蛋白质、氨基酸类、脂类、糖类及矿物质元素等，它们对人体有较高的营养价值。还有部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分，称之为有药用价值的成分。

【早春普洱生茶用水和水温】宜用矿泉水或纯净水，新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳，上年份的茶则以100oC沸水为佳。不同的水温对应不同年份的易武茶，以保证易武茶的优秀品质。

【早春普洱生茶置茶量】新茶按100:8的比例，上年份的茶按100:7的比例。以盖碗为例，100毫升的盖碗投茶量7~8克。

【早春普洱生茶冲泡方法】新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前两道都不喝，第一道为净茶，第二道为醒茶，第三道才开始品饮。

净茶：将茶叶放入茶壶，注入热水后倒掉不喝，以提高茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入，再逐渐往中心注水，以利于茶叶的受水均匀，不必注满整个盖碗，适量即可，盖上盖，可稍加晃动，5秒后出汤，出汤后开盖，不要捂茶。

醒茶：注水与上同，8秒左右出汤，出汤后同样不要捂茶。

泡茶：注水与上同，8秒左右出汤，五六道之后每次递增3-5秒，每次冲泡间隔时间不宜过长，以免影响茶汤品质。

先祖刘鼎年于民国年间，在滇经营“乾利贞宋聘号”茶庄，今本号注册“正枝宋聘号”商标，恢复茶叶经营，并有民国时期曾用商标印版，以证传承，贵客赐顾，勿将商标印版与他人新注册之原文商标混淆。