中文名称：肌酐酶

英文名称：Creatinine Amidohydrolase

CAS：9025-13-2

比活：≥ 500U/mg protein

活性：One unit will convert one micromole of creatinine to creatine per min at pH 7.5 at 37℃

外观：白色无定形粉末

来源：微生物

酶委员会编号：酶代码EC3.5.2.10

CAS号：9025-13-2

储存温度-20℃

比活度：≥500U/mg蛋白质

单位定义：一个单位在37℃时，在pH7.5时，每分钟将一微摩尔的肌酐转化为肌酸。

分子量：29kD（SDS-PAGE）

等电点：5.7

米氏常数：5.8×10-3 M（肌酐）

pH值：7.0～8.0

温度：70℃

pH稳定性：8.5~9.0（25℃，16小时）

热稳定性：70℃（pH 7.4，30min）

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