大米是世界上重要的粮食作物之一,同时也是亚洲国家的主食,世界上有一半以上的人口以大米为主食,在我国更是有三分之二以上人口的以米饭主食,在人们生活中占有重要地位。随着生活水平的提高和工作节奏的加快,方便食品需求量日益增大,作为主食的米饭方便化成为发展趋势。
方便米饭技术是挤压原理在粮食再生产方面的突破,该技术最大的特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,在烘干至要求的水分,开水冲泡泡后即可食用。挤压膨化米生产技术使大米中的微量营养素的强化成为可能,营养素被固化在米粒当中而不流失。产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎。
米饭生产线优势特点
1.整机采用日本先进技术,自动化程度高;
2.计量、配水、火焰、炊饭速度等可调,适用于各种米质的炊饭工艺;
3.采用立体焖饭结构,节约能源;
4.无动力辊道的辊子、辊轴、支架全部采用不锈钢材料制作;
5.炊饭主机传动链条为全不锈钢材料制作,链板厚度4mm;
6.扒松机皮带抽屉式结构,扒松机扒松齿及围板涂有特氟龙,便于拆卸清洗;
7.炊饭锅内涂美国杜邦特氟龙,不粘饭,便于清洗。
方便米饭生产线工艺组成:再造米 强生米生产线复合营养大米生产线
1、拌粉机:将米粉单独或者混合部分添加剂,添加一定量的水分充分搅拌均匀。
2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。
3、挤压机:有专门控制柜,在高压环境下,挤压出大米颗粒,调节工艺与更换模具可生产不同形状的米粒。
4、震动筛:挤出的颗粒含有一点温度与粘度,通过震动筛使颗粒摊开避免黏在一起。
5、风送机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。
6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去颗粒水分,增加保质期;
7、微波干燥膨化机:调整米饭的复水性
8、冷却输送机:烘完的颗粒含有一定温度,通过冷却达到室温保证包装质量。
适宜人群:
差旅人士,办公室白领,大型展会、运动会以及户外拓展运动群体
方便米饭设备是当今的一种新型产品,生产出来的米饭是即又卫生,并没有影响生产工艺。工艺上采用的生物技术能够使大米的淀粉链发生改变,在实际生产中能做到节能、无污染、工艺稳定。整个生产过程中全自动化,还可根据市场和客户的需求选择不同的自己喜欢的包装类型,食用方便,米饭粒粒饱满,味道香甜,和家里烹饪的米饭口感完全一致而且保存时间长。
济南希朗机械有限公司是一家以挤压膨化机械、双螺杆膨化机、单螺杆膨化机、早餐谷物速溶食品(玉米片、营养粉)生产线、休闲(油炸、夹心)小食品生产线、宠物饲料、鱼饵生产线、组织蛋白生产机械、变性淀粉生产线、面包糠生产线、实验双螺杆挤压机、再造营养米生产线、工业微波干燥杀菌设备、电磁烘干隧道式烤箱以及包装机械的研究、开发、生产、销售一体的制造商。
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