手摇油泵的主要构造是由吸压油的柱塞，进油阀，出油阀及泄压阀组成。由柱塞和进出油阀的封闭，形成的密封空间是油泵的工作腔，当柱塞向上运动是工作腔的容积由小变大时，由于腔内压力低于大气压力进油阀打开，油经滤油泵阀进入工作腔。当柱塞向下运动时工作腔的容积由大变小，工作腔的油压升高，出油阀被打开，将压力油排入油路系统，供紧急切断阀开启。

手摇油泵通过受柄做往复动作，是压力来打开紧急切断阀，介质即可通过，如遇火灾或其它紧急情况时，将手摇油泵的泄压阀打开，油压系统泄压，使紧急切断阀立刻关闭，或温度升高至75℃以上时，安装在油泵或紧急切断阀的易熔塞立即熔化，达到自动泄压目的，是紧急切断阀自动关闭。

手摇油泵的使用分类：

做为种类繁多的手摇油泵，要很好的进行区分，这样才能使得我们所使用的手摇油泵发挥它好的性能。

手摇油泵的应用：

手摇油泵与紧急切断阀配套使用，适用于液化石油气储配站的大型贮罐或槽车上供紧急切断阀在工作状态，打开时的压力油源，利用此泵的性能来达到控制紧急切断阀打开或关闭的目的。

手摇油泵适用于各地中小型油主加，加油站、供销社、企业厂矿车队、农机站、车辆、船舶等单位吸送各种油料，如汽油、煤油、机油、柴油、食品油等.结构紧凑、性能稳定、移动方便等优点，并装置有电机与25毫米流量表，有电源时可电动加油，无电源时即可手摇加油，计量准确，没有回零装置。