中文名称:丙位十二内酯
中文同义词:天然丙位十二内酯;Γ-十二碳内酯;4-羟基十二酸内酯;天然丙位十二内酯 ≥ 99.0%,FCC;Γ-辛基-Γ-丁内酯;GAMMA-十二内酯;4-十二内酯;α-辛基-γ-丁内酯
英文名称:4-Dodecanolide
英文同义词:γ-dodecalactone,4-dodecanolide,dihydro-5-octyl-2(3H)-furanone;(±)-γ-octyl-γ-butyrolactone;DIHYDRO-5-OCTYL-2-FURANONE;(Z)-4-HYDROXY-6-DODECENOICACIDLACTONE;Dihydro-5-octylfuran-2(3H)-on;DODECALACTON-GAMMA;Natural gamma dodecalactone;5-Octyldihydrofuran-2(3H)-one
CAS号:2305-05-7
分子式:C12H22O2
分子量:198.3
EINECS号:218-971-6
含量:98% 
外观:淡黄液体 
包装:25KG/塑料桶  
化学性质:无色至淡黄色液体。呈奶油和桃子、梨似水果香气。沸点131℃(200kPa)或170℃(1.5kPa)。
用途:GB 2760-96规定为允许使用的食用香料。

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