东莞市国威自动化设备有限公司
真空包装将食品装入包装袋，抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后，完成封口工序。真空保鲜主要是食品处于真空状态中，氧气很少，食品不易腐烂变质，又使用塑料袋封装，可免于于昆虫危害。 同一般传统包装相比，食品保鲜程度及货架寿命高，还能进行真空充气包装，这种包装手段对易碎、脆性食品特别有利，充进包装容器中的气体不仅能霉菌的生长，同时起到对外界挤压的缓冲作用 。
操作步骤
1、接通电源：根据需要拨动电源选择开关，即电源指示灯亮.电源选择开关指向真空为真空封口，指向真空充气为真空充气封口。
2、将装有物品的塑料袋置放真空室内.袋口整齐地摆在热封条上（如作充气包装至少应有一只喷咀插入袋口内）。
3、压下机盖，面板上抽气（真空）指示灯亮.真空泵开始抽气，机盖即被自动吸住，抽真空旋钮可根据包装要求调节真空度高低，调节时，视刻度由低至高，幅度要小。
4、当抽气达到设定的时间（即所要求的真空度）时，即抽气结束，抽气指示灯熄灭，充气指示灯亮，以示充气开始.充气旋钮可调节充气时间长短（即充气量多少），方法同上.如不需要充气.将电源开 关拨到真空位置，程序自动进人真空包装，充气指示灯熄灭。
5、抽气或充气完毕时，指示灯随之熄灭，热封指示灯亮，即进入封口程序，面板上设有热封时间及温度调节旋钮，以适应不同厚薄材料，调节时间及温度时，旋动幅度要小，防止热封温度突然，烧 坏热封配件。
6、当达到设定热封时间时，热封指示灯熄灭，以视热封结束，即真空室经电磁阀进入大气，直至机盖自动抬启，真空充气包装过程全部结束，准备进行下次包装循环。
真空包装机 一般有两相电和三相电的设备 ,除了小型真空包装机及 外抽式真空包装机外,为了设备的稳定性,真空包装机多数为三相电,以下是真空包装机的接线方法真空包装机
到客户所在地后，要正确接线，才能正常开机工作。接线时注意看好总机和真空泵的功率，不能超过额定范围，根据额定功率和电压选择对的电闸及丝。给真空机接电源之前，先打开机器左侧的门 ，手动开启工作后，拨片触碰上面的行程开关，打开电器箱，把时间继电器重新插牢。做完上面两步之后，把真空包装机的电源线接到电源，真空泵的电源线接到电机上。接通真空包装机的电源后，正 式工作前一定记得先试车。开启总机电源开关，这时传送带应该往真空室方向前进，若出现反转，要及时把三相电源中的任意两根调换过来。然后启动真空泵开关，观察泵的运转方向，切忌不能逆转， 不然会造成永久性损伤。正确的运转方向在防护罩上有标志，调整时，同样是交换三相电源中任意两根线的位置。
