25公斤/袋 含量99.8 CAS:87-99-0

    作用: 甜味剂

型号：食品级

包装：25公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）

性状：白色结晶性粉末

用途：甜味剂

产品名称木糖醇

产品分子式C5H12O5

产品分子量152.15

产品简介木糖醇是一种五碳糖醇，是木糖代谢的正常中间产物。

产品性状

木糖醇为白色结晶性粉末，极易溶于水，微溶于乙醇和，熔点9296，沸点216，入口时有强烈的清凉感。

产品用途

木糖醇用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、等工业中广泛应用。木糖醇是一种具有营养价值的甜味物质，也是人体糖类代谢的正常中间体。一个健康的人，即使不吃任何含有木糖醇的食物，血液中也含有0.03-0.06毫克/100毫克的木糖醇。从食品级来说，木糖醇有广义和狭义之分。广义为碳水化合物，狭义为多元醇。木糖醇仅仅能被缓慢吸收或部分被利用。木糖醇从60年代开始应用与食品中。木糖醇是很受糖尿病人欢迎的一种甜味剂，以木糖醇为甜味剂的口香糖和糖果已经得牙齿保健协会的认可。