滨州乐道机械设备有限公司
岛柜的使用注意事项
1、经运输的岛柜应放置两小时以上方可通电,通电两个小时后方可放入食品。放入岛柜柜内食品应摆放均匀,且应留冷气流通空隙。
2、岛柜若长期不使用,应切断电源,保持柜内清洁、干燥。
3、应经常注意设备的运行情况,如发现异常情况及时检查,重大问题应请专业人员进行检修,并及时与商家维修部门联系。
4、岛柜电源必须专线供电,插座可靠接地。电源电压波动较大时,应加装整机功率5倍以上的稳压器。
5、岛柜冷凝器应每三个月清洗一次,清洗时应切断电源,然后用压缩空气吹冲,当冷凝器表面积尘较多时,要用清水彻底冲净,用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件
岛柜分为单出风岛柜和双出风岛柜其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。可以放汤圆,水饺,龙虾粽子等需要冷冻储存的食物。利用风机促进冰柜内气体流动时通过蒸发器来实现制冷降温效果的。属无霜类雪柜。其优点是制冷速度快,冷量散布均匀,冷冻室内壁不会结冰,省去除霜的烦恼!但柜内物品需套塑料袋保存,否则水分损失大。