环保型 微波杂粮熟化设备应用厂家

        微波加热是微波电磁波，电磁波激发物料内部分子相互摩擦加热，无需热传递，加热温度低，加热烘焙温度120度以下，同时微波加热方法属于柔性加热，水分越多的地方加热干燥越快，使的在烘焙时物料所需水分一致，烘焙均匀。微波加热方式独特，对所需烘焙的物料内外同时加热，由于表面环境温度较低使的待烘焙物料内部温度高，形成温差和压力差，烘焙的时候同时形成膨化。

       微波杂粮熟化设备应用：

     1、速度快、连续化工作：进出微波烘烤段只需3—5分钟的时间。

    2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，可即开即停，简单易控。

    3、风味更浓郁：微波加热方式生产的产品不仅理化指标优于其他方式，且挥发性成分更高、营养成分损失少，风味更浓郁。

    4、延长货架期：微波加热伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。

    5、口感更佳：微波加热膨化效果明显，使物料内部水分子快速汽化达到膨化的目的。

    6、改善生产环境：微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、更环保，易于实现食品卫生的检测标准。

　　7、设备大小可定做，微波五谷杂粮烘烤设备可根据产量大小、车间情况、物料特性等因素来设计定做，不会出现功率太大产生浪费，或不够用的情况。