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钙元素是植物结构的组分元素,大部分钙与果胶酸结合生成果胶酸钙固定在新生组织的细胞壁中,稳定细胞壁的结构。还能调节碳水化合物的转运,抵御真菌侵染,从而延长苹果的储藏期。总之,要想苹果长得好、卖得好,补钙必不可少。但是钙元素的输送很大程度上取决于蒸腾作用的强度,在8、9月份高温、雨水较多的时节,雨水冲刷、外部胁迫都会导致苹果钙元素流失过多,此时恰好又是苹果迅速膨大的关键时期,对钙元素的需求量加大,所以雨后补钙更加迫切。
补钙可从以下几个方面入手:
1. 改良土壤,平衡酸碱度
土壤过酸会固化土壤中的钙离子,土壤过于松散则会导致钙离子流失,因此秋季采果后果园增施菌肥-奥土沃或优质有机肥,老园区适量用土壤调理剂-奥农乐,改善土壤理化性质,促进根系生长发育。还可以通过果园种草的方式,保持水土,增强地力。
2. 合理施肥,全面补钙
施肥不合理,会导致元素间吸收不平衡或者钙被固化,例如氮肥过多,树体生长过旺,既抑制了钙的吸收,同时也影响了钙的转运,磷过多,会与钙互相固化,降低了钙的有效性。钾肥与钙肥拮抗,钾肥过多也会抑制钙的吸收。补钙的同时还要注意补硼,这两者可以相互促进吸收。
3. 控制树势,合理负载
光照不良会加剧缺钙生理病害的发生,枝条旺长又会导致枝叶跟果实竞争钙元素的输送,因此适当修剪、合理控旺很有必要。减去弱枝、病枝,疏掉病果、畸形果,优先保障养分供应正常果实生长才能瓜甜果香。
4、叶面补充钙肥
幼果期、膨果期是果树需钙的两个主要时期,这个时候叶面喷施螯合态钙肥2-3次,可快速补充钙肥。