名称:苯甲酸

级别:食品级

规格:25kg/袋

CAS:532-32-1

作用:防腐剂

【分子式】：C7H6O2 

【分子量】122.1214

[苯甲酸性状]：鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的臭味。

[苯甲酸用途]：

     1、用于增塑剂、香料和食品防腐剂等的生产，也用于醇酸树脂涂料的性能改进；

     2、 也用作果汁饮料的保香剂。 用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。

     3、苯甲酸是酸型食品防腐剂；在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。抑菌的最适PH为2.5-4.0。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。