产品名称:2-壬烯酸甲酯 CASNo.:111-79-5
中文同义词: 2-壬烯酸甲酯;博弗泰特;壬烯酸甲酯;菠叶酯;反式-2-壬烯酸甲酯分子式:C10H18O2分子量:170.25外观:无色至微黄色液体香气描述:新鲜的甜的梨样果香香气相对密度(25/25℃):0.892-0.898折光指数(20℃):1.440-1.448酸值(mgKOH/g):≤1闪点:196?H(91℃)GLC含量(%):≥97用途:可用于苹果、杏、梨香精的调配。包装规格:5kg/20kg储存条件:存于密闭容器中,置于阴凉、干燥、通风处
沸点 115 °C21 mm Hg(lit.) 密度 0.895 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.444(lit.)
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料3.2;糖果9.9;冷饮12;焙烤食品13。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)2-壬烯酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色至淡黄色液体,呈紫罗兰似香气。相对密度(d425)0.893~0.898,折射率(nD20)1.440~1.444。不溶于水,溶于稀乙醇(1:4,70%)。用途 GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。用途 用于配制日化、皂用及食用香精生产方法 由壬酸甲酯脱氢而得。
2-壬烯酸甲酯(111-79-5)的性状:
1.无色至淡黄色液体,呈紫罗兰似香气。
2.相对密度(d254)0.893~0.898,折射率(n20D)1.440~1.444。不溶于水,溶于稀乙醇(1:4,70%)。