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中文名称: 2-异丁基噻唑中文同义词: 2-异丁基噻唑;2-异丁基噻唑,99%英文名称: 2-Isobutylthiazole英文同义词: THIAZOLE, 2-ISOBUTYL;""TOMATO LEAF"" THIAZOLE;2-(2-methylpropyl)-thiazol;Thiazole, 2-(2-methylpropyl)-;FEMA NUMBER 3134;FEMA 3134;2-(2-Methylpropyl)-thiazole;2-ISOBUTYL-1,3-THIAZOLECAS号: 18640-74-9分子式: C7H11NS分子量: 141.23 沸点 180 °C(lit.)密度 0.995 g/mL at 25 °C(lit.)折射率 n20/D 1.495(lit.)FEMA 3134闪点 136 °F2-异丁基噻唑 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 化学性质 无色液体,呈强烈番茄香气。沸点172~180℃。相对密度(d425)0.9953,折射率(nD25)1.4939。天然品存在于番茄等中。用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用途 用作食用香精生产方法 由脂肪族酰胺和α,β-二溴醚经环化而成。