武汉华翔科洁生物技术有限公司
紫苏醛 CAS:18031-40-8
产品名称:紫苏醛化学名称:4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛,1,8-对孟二烯-7-醛英文名称:Perilla aldehydeCAS:18031-40-8分子式: C10H14O分子量: 150.22质量技术标准:外观 无色至淡黄色油状透明液体香气 纯正、强烈的紫苏香气相对密度 0.960~0.975折光指数 1.495~1.515含量/纯度 ≥90% 60% 95% 98%沸点 104-105 °C10 mm Hg(lit.)密度 0.967 g/mL at 20 °C(lit.)折射率 n20/D 1.509FEMA 3557闪点 204 °F主要用途:紫苏醛用于调配食品香精、烟用香精等。用于调配香柠檬,留兰香,茉莉、晚香玉、水仙等香型。也是甜味剂紫苏亭的合成原料。外观:无色至浅黄色液体。香气:有紫苏、桂醛和枯茗醛等香气味,为辛香香气。密度:0.953(d);0.9645(l)。沸点(℃):d:237(99.325E3Pa)、104~105(1.333E3Pa);l:235~237(99.99E3Pa)、104~105(1.333E3Pa)。闪点(℃):95(d) 。折光率:1.5058(d);1.5069(l)。溶解性:不溶于水,溶于乙醇、氯仿、苯和石油醚。
保存方法:玻璃瓶密闭包装。贮存于阴凉干燥处