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氨糖盐酸盐、氨基葡萄糖盐酸盐
氨基葡萄糖盐酸盐,英文D-Glucosamine Hydrochloride,分子式C6H13NO5·HCl,分子量215.5,白色结晶,无气味,略有甜味,易溶于水,微溶于甲醇,不溶于乙醇等有机溶剂,它对人体具有重要的生理功能,参与肝肾解毒,发挥抗炎护肝补肾作用,对治疗风湿性关节炎症和胃溃疡有良好的疗效,是合成抗生素和抗癌药物的主要原料,还可应用于食品,化妆品和饲料添加剂中。