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康之旺 尼伯金乙脂价格 食品级 防腐剂 厂家现货 质量保证

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河南康之旺生物科技有限公司
产品详情

尼伯金乙脂生产厂家  尼伯金乙脂厂家报价

尼伯金乙脂简介:

尼泊金乙酯 

【规格】:

常用浓度0.03%~0.l5% 2%为食物防腐,0.3%为制剂防腐。

用途本品主要用作食品、化妆品,也用于饲料防腐剂。

对羟基苯甲酸酯类及钠盐 GB2760-2011(以对羟基苯甲酸计)g/kg

经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012

果酱(罐头除外),醋,酱油,酱及酱制品,耗油、虾油、鱼露等,果蔬汁(肉)饮料(含发酵型产品)风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)(限果味饮料)0.25g/KG.

热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花肠),碳酸饮料0.2

烘焙食品馅类及表面用挂浆(限糕点馅)0.5

冷冻饮品(03.04食用冰除外),糖果,配制酒 0.4

可乐型碳酸饮料 1.0。

一、简介

中文名称:尼泊金复合酯钠

中文同义词:尼泊金复合酯钠;对羟基苯甲酸复合酯

英文名称:Nipagincompoundsodiumacetate

英文同义词:NipagincompoundsodChemicalbookiumacetate

二、性状

尼泊金酯及其钠盐系列产品有:尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。

三、用途

在根据GB2760规定允许使用量为: 酱油 0.02%--0.03% 酱菜 0.025%--0.15% 酱 0.03%--0.05% 食醋 0.012% 低度酒 0.02% 啤酒 0.007% 饮料 0.015% 肉制品 0.05-0.2% 乳品 0.015%豆制品0.015% 肉制品 0.05%--0.2% 鱼类半制品 0.03%--0.1% 糕点、馅料 0.02-0.05% 水果蔬菜 0.035%

 1.抑菌效果好

  使用时起到防腐效果佳而使用量小。在同样的抑菌效果条件下,使用量为苯甲酸钠1/10、山梨酸钾的1/3—1/6。
2.抑菌范围广
对细菌、酵母菌、革兰氏菌和霉菌等均有很好的抑制作用。
3.产品,安全性高
4.适用的PH值范围广
苯甲酸钠在PH值大于5.0、山梨酸钾在PH值大于5.5时抑菌效果很弱,而尼泊金系列防腐剂在PH值4-8范围内均有很好的抑菌效果。
5.使用成本低
尼泊金系列食品防腐剂使用成本低,为山梨酸钾的1/3。
6.使用方便
尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水,优于苯甲酸钠和山梨酸钾,利于在生产中的应用。苯甲酸钠
7.杜绝食品防腐剂的超标


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