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丙酮酸钙生产厂家 丙酮酸钙厂家报价
丙酮酸钙简介:
一、
中文名称: 丙酮酸钙
中文同义词: 丙酮酸钙, 无水丙酮酸钙,无水,97;2-氧代丙酸钙盐
分子式(Formula): (CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) C6H6CaO6
分子量(Molecular Weight): 214.19
CAS No 52009-14-0
EINECS:257-599-9
CBNumber: CB5204849
二、性状
淡黄色至白色粉末
很稳定,白色结晶粉末,无味,近乎中性,微溶于水。丙酮酸却极不稳定
三、用途
1. 可作为补充硒食品的原料。
2. 可作为强化食品中硒强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
3. 其他需要强化硒的产品。