BHT生产厂家  BHT厂家报价

一、简介

名称：BHT

化学名称:二丁基羟基甲苯

又名：2，6二叔丁基-4-甲基苯酚

分子式: C15H24O

CAS NO. :128-37-0

二、性状

BHT稳定性高，抗氧化能力强，在食品中的应用与BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇热抗氧化效果不受影响，不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。

三、用途

脂溶性抗氧剂。二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品，其最大使用量为0.2g/kg。

二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚混合使用时，总量不得超过0.2 g/kg。 二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯混合使用时，其中二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚总量不得超过0.1 g/kg， 没食子酸丙酯不得超过0.05 g/k。