【产品名称】麦芽提取物
【英文名称】Malt Extract
【提取来源】麦芽为发芽的大麦颖果。植物形态详大麦条。
【化学成分】麦芽含淀粉酶、转化糖酶、维生素B、脂肪、磷脂、糊精、麦芽糖、葡萄糖等。
【产品规格】 5：1，10：1，20：1 TLC
【颜色性状】淡黄色精细粉末
【产品目数】通过80目筛
【主治】麦芽所含淀粉酶能将淀粉分解成麦芽糖和糊精，其煎剂对胃酸及胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用；水煎剂中提出一种胰淀粉酶激活剂， 亦可；因淀粉酶不耐高温，麦芽炒焦及入煎剂将会降低其活力。麦芽浸剂口服可使家兔与正常人血糖降低；其注射液，可使血糖降低40%或更 多。生麦芽可扩张母鼠乳腺泡及增加乳汁充盈度，炮制后则作用减弱；麦芽回乳和催乳的双向作用关键不在于生用或炒用，而在于剂量大小的差异， 即小剂量催乳，大剂量回乳，如用于乳汁分泌(回乳)用量应在30g以上；麦芽有类似溴隐亭类物质，能泌乳素分泌。
【包装方式】25公斤/纸板桶或铝箔袋
【存储条件】麦芽应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。