【产品名称】：乳清蛋白粉

本品属于原料非25公斤原装的样品装产品不得直接食用或者生产食品，需要按照国家要求生产使用
【产品性状】：均匀性、流动性好的类白色至淡黄色粉末
【产品简介】：乳清蛋白粉，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。

【营养特点】：
     第一，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是较高的。一般而言，必需氨基酸种类和含量齐全并能提供人体需要的蛋白质可以称为优质蛋白质，也叫完全蛋白质。这里提到了必需氨基酸的概念，必需氨基酸是指人体必需但自身不能合成，必须从食物中摄取的氨基酸。在植物蛋白质中只有大豆蛋白属于完全蛋白质，但是大豆蛋白在吸收上不及优质的动物蛋白。乳清蛋白属于优质的完全蛋白质，也是动物性蛋白。
     第二，乳清蛋白较易被消化吸收，母乳中乳清蛋白含60%，酪蛋白含40%，
     第三，乳清蛋白中脂肪、乳糖含量低，但它含有β-乳球蛋白、α-乳白蛋白、免疫球蛋白