承压储水技术主要用于自来水的供水系统中，其原理就是把供水系统中的某一段容积加大，形成一个小的储水单元，这个储水单元在供水正常的情况下只是管道的一部分，有着与供水压力相等的水压。而在供水出现故障（比如水压不足、管道损坏、设备检修等）时，这个储水单元内所储存的水可以为用户继续提供生活生产用水。

传统储水方式的弊端在于：（1）水体的保质时间短（2）难以避免储水容器对水的二次污染。承压储水方式属于封闭式储存，在储存过程中水体不与空气接触，空气中的杂质和微生物不会进入到水体中，水体中用于保护水质的添加物如氯离子等也不易挥发，而且水体在储存过程中绝大多数时间是流动的，是“活水”。