小麦蛋白肽生产厂家  小麦蛋白肽厂家报价

小麦蛋白肽简介

【产品名称】小麦低聚肽、小麦小分子肽、小麦蛋白肽、小麦肽

【规    格】98%

【产品简介】小麦低聚肽是从 食品——小麦蛋白粉中提取的蛋白质，再经过定向酶切

及特  定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【产品性状】
淡黄色微粒粉末
低聚肽（以干基计）/（g/100g）≥98
相对分子量质量小于500道尔顿的蛋白质水解物所占比例（%）≥98
水分/（g/100g）≤7
灰分/（g/100g）≤1

【网筛孔径】80-100目                                            

【分 子 量】多于98%水解物分子量小于500Da

【检测方法】HPLC                                           

【生产工艺】酶解法

【参考用量】

• 液体食品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。

• 乙醇饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。

• 固体食品：奶粉、蛋白粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。

• 保健食品：保健功能营养粉、丸剂、片剂、胶囊、口服液。用量：10-90％。

【存储条件】本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【最小订量】1KG
【包装方式】大货15公斤/纸板桶,小样为1KG/铝箔袋,一般按公司内部标签统一模板。
【运输方式】快递或物流,国内快递三天内到达,物流五天内到达
【有 效 期】两年