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腾拓慢速快速不锈钢肉丸打浆机商用成型潮汕牛鱼丸多功能肉丸打浆机

¥ 1380

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  • 10000台 总供应
  • 河北 邢台 所在地
邢台市腾拓机械厂
产品详情

本公司提供肉丸成型机以及肉丸打浆机系列产品,质量上乘,价格合理,欢迎选购本司提供的肉丸成型机,丸子成型机。 肉丸成型机:本产品参考港奥潮州汕头等南方区域的传统肉丸制作特点,结合内地实际情况研制而成,具有美观大方,坚固耐用,操作维修方便。肉丸成型机高效省电等特点,一次装肉量为2-4斤,开机2-3分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆,比手工锤打的肉浆精细,所产肉丸、鱼丸弹性好,色泽洁白。本肉丸打浆机机装肉用桶采用不锈钢制造,完全达到卫生要求,肉桶外罩和桶底装有冷却装置,可确保肉浆新鲜。

鱼丸打浆机规格

4.成型:用肉丸成型机或手工成型。将成型后的鱼丸立即放入35℃-45℃的温水中浸泡40-60 分钟二次成型。

5.煮制:成型后在80℃-90℃的热水中煮15-20 分钟即可。

6.冷却:肉丸经煮制后立即放于0℃-4℃的环境中冷却至中心温度8℃以下。

7.速冻:将冷却后的鱼丸放入速冻库中冷冻24-36 小时。

8.贮存:经速冻的产品放于-18℃的低温库贮存。



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