植物油是植物甾醇含量较为丰富的食品之一，而其中玉米油中的植物甾醇含量较高。本品为白色粉末，也可有酯状溶于油脂。植物甾醇分为4-无甲基甾醇、4-甲基甾醇和4,4’-二甲基甾醇三类，无甲基甾醇主要有Β-谷甾醇、豆甾醇、菜油甾醇和菜籽甾醇等，主要存在于植物的种子中植物甾醇的结构与动物性甾醇的结构基本相似，不同之处是c-4位所连甲基数目及c-11位侧链的差异，正是这些侧链上的微小不同致使其具有不同生理功能。

【产品名称】：植物甾醇

【植物来源】：禾本科玉蜀黍属玉米Zea mays Linn. Sp.

【含   量】：90% 另有95% 98%

【检测方法】：HPLC

【性   状】：本品为白色粉末

【 PH 】：5.8-7.8

【含量】：90%

【检测方式】：HPLC 

 植物甾醇质量标准：

检测项目	质量标准
外观	白色结晶粉末
总含量	＞95%	＞90%
谷甾醇	＞43%	＞43%
豆甾醇	＞15%	＞15%
菜籽甾醇	＜4%	＜4%
菜油甾醇	＞20%	＞20%
旋光度【α】D25°	＜-30°	＜-30°

  【重金属检测】：

总量	≤10ppm	符合
砷	≤10ppm	符合
铅	≤10ppm	符合

  【微生物检测】：

菌落总数	≤1000cfu/g	符合
酵母菌及霉菌	≤100cfu/g	符合
酵母菌及霉菌	阴性	符合
沙门氏菌	阴性	符合
葡萄球菌	阴性	符合

【产品目数】80目筛

【发票事宜】本司可开具增值税发票,小金额除外，开票品名与本公司业务范围内与产品相关. 一般是先发货,发票月底开具后寄。

【包装方式】大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋。可根据要求贴标签，如果无特别要求，按公司内部统一标签。

【起订量】1KG

【运输方式】快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含国内运输费用。偏远地区（内蒙.新疆.西藏）需补运费差价！

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【有 效  期】两年