尼泊金复合酯是一种广谱性食品防腐剂，国际上广泛应用于调味品、糕点馅料、槟榔、乳制品、豆制品、肉制品、饮料、鱼类制品、果蔬等食品的防腐保鲜。

尼泊金酯及其钠盐系列产品有：尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠。他们均有良好的防腐效果。尼泊金酯及其钠盐类产品具有良好的防止发酵、增殖和能力。

使用方便
尼泊金水溶性系列食品防腐剂极易溶于水，优于苯甲酸钠和山梨酸钾，利于在生产中的应用。苯甲酸钠
杜绝食品防腐剂的超标
尼泊金系列食品防腐剂的实际使用量远低于规定的大使用量，从根本上杜绝目前人们普遍关注的食品防腐剂超标问题。
专业化、便利化、提高产品品位
食品防腐剂产品的专业化，应用技术的简单化，生产使用的便利化。
食品防腐技术与国际接轨
尼泊金酯是国外防腐剂中使用为频繁的一种，它解决了使用其他防腐剂会遇到效果和防腐剂添加量难以同时达标的问题。提高产品在消费者心目中的档次的同时降低产品成本。

• 用途1：主要用于有机合成、染料、香料等工业，也用于制备防腐剂

• 用途2：用于染料、有机及防霉剂的合成

• 用途3：主要作为精细化工产品的基础原料，尼泊金酯类即对羟基苯甲酸酯类作为食品、医药和化妆品的防腐剂，

• 已得到广泛应用，它还大量应用于制备各中染料、剂、彩色电影胶片及各种油溶性成色剂等，

• 具有广泛用途的新型耐高温聚合物对羟基苯甲酸类聚酯也以此为基本原料。

• 用途4：有机合成。防腐剂。