PP是所有塑料中最轻的品种之一，所制作的食品级餐具，正常情况及高温情况下不会溶出有害物质。耐热性能良好，其熔点为164-170度，可在水中煮沸和蒸气消毒，也能在100度温度下长期使用不变形。专家指出，只要是按照国家标准生产的塑料餐具都是无毒的，可放心使用。一般来说，正规商场中销售的各种塑料餐具在质量检测中的各项指标都能符合国家标准，在高低温试验中也都表现不错。但一些餐具的装饰图案及一些色彩鲜艳的塑料餐具则存在着安全隐患。虽然只有PP聚丙烯材质的塑料制品才可以放在微波炉中加热，但是，在使用微波炉加热时，最好避免用塑料盒去加热含有大量油脂、糖分的食品。若食物含油分或糖分高，加热时温度就可能超过标示的耐受温度，建议改用微波炉专用的玻璃或陶瓷器皿盛装加热。