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L-脯氨酸 食品级L-脯氨酸 L-脯氨酸价格报价 L-脯氨酸生产厂家
[产品名称]:L-脯氨酸(L-PROLINE)
[分 子 式]: C 5 H 9 NO 2 [分 子 量]:115.13 [性 状]: 本品为白色结晶或结晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在正丁醇中不溶。 [质量标准]: 食品级(FCC V)或根据客户需要。
项目 |
食品级(FCC V) |
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外观 |
白色结晶或结晶性粉末 |
白色结晶或结晶性粉末 |
含量（干基） |
98.5%～101.5% |
98.5%～101.5% |
比旋光度 |
-84.3°～-86.3° |
-84.0°～-86.3° |
干燥失重 |
≤0.4% |
≤0.3% |
灼烧残渣 |
≤0.4% |
≤0.1% |
氯化物 |
≤0.05% |
-- |
硫酸盐 |
≤0.03% |
-- |
铁 |
≤0.003% |
-- |
* |
≤0.0015% |
-- |
铅 |
-- |
≤5mg/kg |
层析法纯度检查 |
--
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1.奶制品：牛奶饮料、酸奶、乳酸菌饮料、奶粉等； 2.饮料：咖啡、茶饮料、清凉饮料、豆奶、酒类等； 3.糖果糕点：糖果、甜饼、面包、快餐、日式和西式点心、果冻、布丁等； 4.其他：保健食品、肉食加工品、水产加工品、腌菜、豆腐等。 在我国，低聚果糖除可单独作为保健食品销售外，还可添加于乳制品、糖果、果冻、面包及其他焙烤食品、饮料、食醋、酒等加工食品中。
