【产品简介】

甜菊糖苷)色泽纯白，口感适合、无异味，是发展前景宽广的新糖源。甜菊糖苷是一种从菊科草本植物甜叶菊（或称甜菊叶）中精提的新式天然甜味剂，它具有高甜度、低热能的特点，其甜度是蔗糖的200-300倍，热值仅为蔗糖的1/300。经很多 试验证明，甜菊糖无毒副作用，无致癌物，食用安全而南美洲运用甜叶菊作为药草和代糖已经有几百年前史。国际甜味剂职业的材料显示，甜菊糖已在亚洲、北美、南美洲和欧盟各国广泛使用于食物，饮料，调味料的生产中。中国是全球 要甜菊糖生产国。

【产品性状】

纯度80%以上的甜菊糖苷为白色结晶或粉末，吸湿性不大。

密度：1.53g/cm3

熔点：198°C

沸点：963.3°C

易溶于水、乙醇，与蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖等混合运用时，不仅甜菊糖味更纯正，且甜度可得到相乘作用。该糖耐热性差，不易着光，在pH值3～10范围内非常安稳，易寄存。

【使用范围】

要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。定量：糖块、糕点、饮料、固体饮料、油炸小食物、调味料、蜜饯、瓜子、以GMP为限。