L-半胱氨酸  食品级L-半胱氨酸  L-半胱氨酸生产厂家  L-半胱氨酸价格报价

中文名称： L-半胱氨酸碱。         

中文别名： L-巯基丙氨酸，L-半胱氨酸碱。        

英文名称： L-Cysteine        

产品描述： 白色结晶体或结晶粉末，有怪味，易溶于水。        

生产标准： AJI         

应用领域：

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。 （2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感 （3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。 （4）果汁、酒类等，分散剂。