L天冬氨酸简介:

中文同义词:L( )氨基丁二酸;L( )-氨基 J二酸:L(  )-氨基琥珀酸;L( )天冬酸;L( )-天冬酸;L( )-天[ ]冬氨酸;L-天冬氨酸;L-天冬酸

英文名称: L-Aspartic acid

英文同义词: ASP;ASPARTIC(L-);ASPARTIC ACID;ASPARTIC ACID, L-;H-ASP-OH;FEMA 3

分子量: 133.1

EINECS号: 200-291-6

纯度: >99.0%(T)

等级: GR

外观:颗粒状粉末。

熔点: 230°C

比旋光度25°

水溶性5 g/L (25°C)

沸点: 264.1。C at 760 mmHg

闪光点: 113.5 °C[2]

密度: 1.514g/cm

用途:用于合成甜味剂，医药上用于*病,用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳剂和氨基酸输液成分等。L-天门冬氨酸在医

药、食品和化工等方面有着广泛的用途。

在医药方面，氨基酸制剂的主要成分,是-天门冬氨酸钾、镁、钙、天门冬酰氨多种的合成原料;

在食品工业方面，天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂， 添加吁各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;

在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料，大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦河作为化妆品的营养性添加剂等。

天冬氨酸可作为营养增补剂，添加到各种清凉饮料中。医药上可用作解毒剂、肝功能促进剂和疲劳剂。还可作为生化试剂、培养

剂和有机合成中间体以及新型甜味剂阿斯巴甜(可适合糖尿病人的氨基酸型甜味剂)的原料，具有良好的市场前景。

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水产制品、各类饮料、调味食品等。