湖南景昌生物制品有限公司
中文名二氧化钛
外文名 Titanium Dioxide
中文别号 钛白粉,钛糖,钛白
CAS NO 13463-67-7
EINECS 236-675-5
食物应用
美国食物药品管理局规定二氧化钛能够作为所有的食物白色素,使用量为1g/kg Sec. 73.575二氧化钛。色素增加剂二氧化钛能够安全用于一般着色食物中,服从下列规定:
(1) 二氧化钛的数量不超越食物分量的1%。
(2) 按照法则的401条所公布的特殊规范,不得使用的着色食物,除非有类似的规范允许增加色素。
(3)对于着色食物,食用的色素增加剂二氧化钛能够含有适当的稀释剂,作为安全的色素增加剂,如下:二氧化硅,作为涣散助剂,含量不超越2%。
产品适应:凉果类、果冻、油炸食物、可可制品、巧克力、巧克力制品、硬制糖块、抛光糖块、胶基糖块、膨化食物、糖块巧克力制品包衣、蛋黄酱、沙拉酱、果酱、固体饮料、魔芋凝胶食物等。