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食品级葡萄糖酸锌 葡萄糖酸锌加工厂家

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湖南景昌生物制品有限公司
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葡萄糖酸锌 【CAS】:4468-02-4 【分子式】:C12H22O14Zn 【分子量】:455.69 【锌元素含量】:14%左右 【葡萄糖酸锌性状】: 白色或近白色粗粉或结晶性粉末,无臭,无味,易溶于水,常温水中溶解缓慢,100ml可溶解10g左右,热水中溶解量更大。 【葡萄糖酸锌制法】:由氧化锌和葡萄糖酸反应制得。 【葡萄糖酸锌用途】: 养分强化剂(锌强化剂)。可用于乳制品,婴幼儿食物,饮液及乳饮料、谷类及其制品,食盐,软饮料。 【适用阐明】: 无机锌补剂对胃黏膜刺激很大,且人体吸收也很困难,大多数锌离子未经吸收就排出体外,补锌效果差。葡萄糖酸锌为有机锌补剂就克服了这些缺点,在体内易被人体吸收,且吸收率高,溶解性好,对胃肠刺激小。 葡萄糖酸锌在体内解离成锌离子和葡萄糖酸,参与核糖核酸和脱氧核糖核酸的合成,因此可促进伤口愈合,促进成长,促进体内含锌酶功能。 【葡萄糖酸锌限量】: 依据GB2760、GB14880及ADI规范 GB 14880 (*使用量/(mg/kg):乳制品230-470(1994);婴幼儿食物195-545(1994);饮液及乳饮料40-80(1994);谷类及其制品160-320(1994);食盐800-1000(1994);软饮料21.0-56(2000(以锌元素计3-8mg/kg))。 【葡萄糖酸锌包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG。


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