【产品性质】在空气中易氧化上色，有吸湿性，易溶于水、乙醇、抗菌作用与山梨酸相近。

【产品用处】

L-精氨酸营养补充剂，调味料。对为非必需氨基酸，但体内生成速度教慢，对婴幼儿为必需氨基酸，有一定作用。精氨酸是鸟氨酸循环中的一个组成成分具有极其重要的生理功能，多吃精氨酸,可以添加肝G脏中精氨酸(arginase)的活性,有助于将血液中的氨转变为尿素而分泌出去。

【产品贮存】L-精氨酸贮存于枯燥、洁净的阴凉处。保质期两年