【产品简介】:

【产品名称】L-缬氨酸

【英文名称】L-Valine

【产品分子式】C5H11NO2

【产品分子量】117.15

【产品用处】L-缬氨酸营养增补剂。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、归纳氨基酸制剂。

【产品性状】：

L-缬氨酸为白色单斜晶系晶体或结晶性粉末，用乙醇水溶液重洁净者为无色板状或鳞片状结晶。无臭，有特别苦味。熔点约315℃。5%水溶液的PH值为5.5~7.0。对热、光及空气稳定。易溶于水（8.85g/100ml，25℃)，几乎不溶于乙醇和yi醚。与亮氨酸的别离困难。属必需氨基酸。

【产品功用】：

1.L-缬氨酸.属必需氨基酸。成人男子需要量10mg/kg?d(FDA/WHO,1973)，L-型的生理作用为D-型的2倍。如缺乏可引起神经障碍、中止发育、体重下降、贫血等。

2.米制糕饼中增加缬氨酸（1g/kg)，产品有芝麻香。用于面包亦能改进风味。

【产品包装】L-缬氨酸内用两层聚乙烯塑料袋，外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品储存】L-缬氨酸储存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。