湖南景昌生物制品有限公司
产品简介
物化性质:
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水.,略有特殊气味和爽口甜味。甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在平等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能使用。天然晶存在于多种老练水果中。
用途:甜味剂、食用香料。作为无热量甜味剂在食品中使用。
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物化性质:
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水.,略有特殊气味和爽口甜味。甜度相当于蔗糖的0.7;熔点为153~154℃,有变旋现象; 20℃时溶解度为100g水中可溶解木糖51.24g,在平等温度条件下,其饱和溶液的粘度比木糖醇、葡萄糖均小。易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇。人体无法消化,不能使用。天然晶存在于多种老练水果中。
用途:甜味剂、食用香料。作为无热量甜味剂在食品中使用。