湖南景昌生物制品有限公司
L-精氨酸 食品级L-精氨酸 L-精氨酸价格报价 L-精氨酸生产厂家
中文名称:L-精氨酸
英文名称: L( )-Arginine
分子式: C6H14N4O2
分子量 : 174.2
性质:
熔点 222 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 27.1 o (c=8, 6N HCl)
折射率 27 ° (C=8, 6mol/L HCl)
FEMA 3819
储存条件 Store at 0-5
溶解度 H2O: 100 mg/mL
form powder
水溶解性 148.7 g/L (20 ℃)
敏感性 Air Sensitive
Merck 14,780
白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末.熔点244(分解).经水重结晶后,于105 失去结晶水.其水溶性呈强碱性,
产品用途
1、用于生化研究
2、营养增补剂;调味剂。与糖进行加热反应(氨基-羰基反应)可获得特殊的香味物质。GB 2760-2001规定为允许使用的食品用香料。
3、氨基酸。
4、用作食品添加剂 饲料添加剂 保健品添加剂 。