配料表：单双甘油脂肪酸酯、褐藻酸钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠、瓜尔胶。

应用范围：

冷冻饮品（食品分类号：03.0）、蔬菜泥（酱），番茄沙司除外（食品分类号：04.02.02.05）、坚果与籽类的泥（酱），包括花生酱等（食品分类号：04.05.02.04）、焙烤食品馅料及表面用挂浆（食品分类号：07.04）、复合调味料（食品分类号：12.10）、蛋白饮料（食品分类号：14.03）。根据本品配料表中各单一成分共同使用范围，按照GB2760规定，本品亦可用于各类食品（例外食品除外）。 

功能作用:采用本品加工制作的冷冻饮品、蔬菜泥酱、坚果与籽类的泥酱、馅料及挂浆、蛋白饮料、复合调味料等起到增稠、悬浮、融合稳定，防止分层的作用。

使用方法：

1.将本品与原辅材料干拌均匀使用。

2.将本品用热水溶解后加入配料中。

3.将本品用凉水溶解，两小时后加入原辅料中。