湖南景昌生物制品有限公司
★商品名:天喜牌舒欣脆B型 产品名称:舒欣脆牌复配熟制坚果与籽类抗结膨松剂 型号:SXC-B 本品完全按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、 使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)(食品分类号:04.05.02.01)既不会超标也不会超量。
★配料表:碳酸氢钠、葡萄糖酸-δ-内酯、D-异抗坏血酸钠、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、食用玉米淀粉。
★ 使用限量:10g/kg(以坚果、籽类或干面粉计算)。油炸花生、酒鬼花生、炸花生米等参考用量:2-3g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。油炸果仁等参考用量:3-6g/kg(以坚果与籽类和水总量计算)。
★使用方法:1.将本品直接加入烫煮坚果与籽类的沸水中。2.将本品用凉水溶解后加入浸泡坚果与籽类的净水中。