消泡效率可达96-98%等独特优势，被广泛应用与豆制品、奶业、制药、乳制品、饮料、制糖业、大豆蛋白提取、酱醋酿造、烟嘴胶粘剂等食品工业;由于产品性能优越，也应用于合成乳胶、金属清洗等多种行业。

本品消泡速度快、抑泡时间长、涣散效果好;理化性质稳定，不与发泡体系中物质发生反响，不影响产品品质，能进步发酵微生物的发酵单位，促进菌丝生长，缩短发酵周期，对进步收率有利;同时，本品在经高温灭菌生，能主动恢复乳液状态，不会在增加罐中因油水别离、分层而影响效能