D-核糖是重要的五碳单糖，白色结晶性粉末，具有清凉口感的甜味,可溶于水,吸湿性,易吸收空气中的水分,也是重要的中间体，用于多种核酸类的出产，而且具有宽广的使用远景

核糖核酸的组成成分，广泛存在于植物和动物细胞中,D-核糖也是多种维生素、辅酶以及某些 ，如新霉素A、B和巴龙霉素的成分它归于还原糖。D-核糖为片状结晶；熔点87℃；在水溶液中它是 糖和直链糖的平衡混合物。核糖是核糖核酸分子的一个组成部分，是生命现象中非常重要的一种糖