沙蒿籽用处： 

1，沙蒿籽胶面条添加剂，对挂面品质改良作用十分明显，操作条件耐受性大，可消除挂竿断条、酥条现象，挂竿断条削减到3%以下，提高了成品率，削减回机率，降低成本。, 

2，使面条和挂面的复水功能得以改进，水煮30分钟不糊汤，面条光亮有弹性，方便面晶亮透亮，筋香适口，并可削减方便面的吸油率，避免回生老化。 

3，可扩大面食物的花色品种，沙蒿籽胶QS86面条添加剂，广泛用于制作挂面、切面、方便面及杂粮面制品。如：荞麦挂面、豆面面条、玉米面面条、米粉丝、水饺、馄饨皮、酿皮、米粉皮、冰脸等各种水煮类面食物，也可事先混入面粉中寄存待用，作用更佳。 

4，沙蒿籽胶添加剂用量为0．5-2%，用时要干粉与面粉混合搅拌均匀，按常规制作工艺，加水量增加2%，搅拌时间应大于10分钟，合面完毕再放置10分钟令其熟化，可使添加剂充分发挥效能。 

5，本产品受潮易结块,宜在阴凉干燥处寄存。留意防虫防霉,防污染,保质期为2年,到期后如无霉变或结块，仍可运用。 

沙蒿胶运用方法: 

沙蒿胶有很强的吸水溶胀才能，在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体，具有良好的保水性、成膜性，在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改进其延展性，增强筋力。