油条改良剂简介

产品说明

特点：发酵力强、健康无铝、酥松爽口、操作省时方便。

使用范围：油条等油炸膨松食品。

推荐使用量：面粉用量的2-3

使用方法

先将本品均匀撒入干面粉中，每百斤面粉加水66、加盐2、

加本品2-3和成面团，静置20分钟，再揣揉一次把面团和光滑后

停30分钟即可制作。为了便于上色，和面时可以加入少许白砂糖。

注意：请不要将本品直接放入水中使用，除冬季外请用凉水和面。