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山东天喜牌 筋力源E 米面制品添加剂

¥ 48

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  • 10000公斤 总供应
  • 河南 郑州 所在地
河南康之旺生物科技有限公司
产品详情

【价格】以上价格仅为参考价,由于市场不稳定,不定时降价或涨价。如有需要欢迎来电咨询。

商品名:天喜牌筋力源E型  

型号:JLY-E

  本品完全按照《食品安全 标准 食品添加剂使用标准GB2760-2014》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方,并且按照《食品安全 标准 复配食品添加剂通则GB26687-2011》精心配制而成。本品已经通过食品生产许可,保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的生干面制品(食品分类号:06.03.02.02)既不会超标也不会超量。

配料表:黄原胶、碳酸钠、蔗糖脂肪酸酯、魔芋粉。
应用范围:生干面制品(食品分类号:06.03.02.02)。 
功能作用:采用本品制作的干面条、挂面、豆萁等生干面制品口感筋道、耐煮不混汤,晒干不易弯曲、降低断条率。 
使用限量:8g/kg(以干面粉计算)。干面条、挂面、豆萁、蔬菜面等参考用量:2-8g/kg(以干面粉计算)。 
使用方法:1.将本品与面粉干拌均匀使用。2.将本品用热水溶解后加入面粉中。 
温馨提示:1.生干面制品(食品分类号:06.03.02.02)不包括采用杂粮(比如:玉米面、荞麦面等)面粉制作的面条、豆萁等杂粮制品,生产加工杂粮制品(食品分类号:06.04.02)可以使用筋力源W型。2.加工生产黄色生干面制品可以添加0.03%栀子黄,直接加入和面水中即可。


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