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海立美生产厂家 海立美B厂家报价
海立美B简介
应用范围:冷冻水产品 (食品分类号:09.02.01);熟制水产品(食品分类号:09.04)。
功能作用:采用本品加工制作的冷冻鲜鱿鱼、冷冻鲜虾仁、冷冻鲜鱼翅、煎烤鲜鱿鱼等冷冻水产品、熟制水产品口感脆嫩、膨松弹性好、出品率高、保水性好、不易变色、烹调不收缩。
大使用限量:10g/kg(以水产品计算)。
使用方法:将本品用25-30℃温水溶解后加入冰水中,再放入用清水泡透泡软的水产品,腌制浸泡时间5-15小时,捞出后再煮3-5分钟。