产品名称：酒石酸氢胆碱

性状：白色吸潮性结晶粉末。带酸味。无臭或略带类似三甲基胺的气味。易溶于水，难溶于乙醇，不容易乙醚、氯仿和苯。

用途：广泛地应用于药品、用于中老年食品、婴幼儿食品、保健品以及食品营养添加