花生四烯酸食品级 花生四烯酸粉 工厂供应ARA粉食品级 花生四烯酸厂家价格

性状：AA含量在40%以上的为淡黄色液体，25%以下一般为白色颗粒状结晶，无氧条件下热稳定性好。溶于正乙烷、乙醇等中。少量溶于37摄氏度的水中。
用途：营养强化剂。

      花生四烯酸简称AA或ARA，是一种ω-6多不饱和脂肪酸，为花生油中饱和的花生酸的相对物。

      花生四烯酸，是全顺式-5，8，11，14-二十碳四烯酸，化学式如下：CH3(CH2)4(CH=CH-CH2)4(CH2)2COOH，属于不饱和脂肪酸，其中含有四个碳-碳双键，一个碳-氧双键，为高级不饱和脂肪酸。广泛分布于动物界，少量存在于某个种的甘油酯中，也能在甘油磷脂类中找到。

特征：        
1.外观：均匀的自由流动的颗粒，无外来杂质        
2.气味：花生四烯酸特有气味，无异味     
3.色泽：浅黄色       
4.溶解性：冷水可溶（15℃）      
5.颗粒度：20目通过率（标准筛），40目通过率大于90%（标准筛）