¥ 68
《牛津辞典》中将工艺(Process)定义为：一系列审慎采取的步骤、手续、程序，指用于生产或工业中的方法，制法；技术哲学家F拉普提出：工艺就是狭义的技术，在最简单的情况下，它指的是可以研习的技能；国内有的学者认为：工艺是利用一定的物质手段使材料的大小、形状为满足一定功能而发生变化的过程或途径。也有人提出：工艺是设计得以实现的物质手段。工艺通常是指技术活动中加工程序和方法，是依据知识、能力来组合物质的手段。
换一换
