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己二酸
英文名:Adipic acid
别称:肥酸
化学式:C6H10O4
分子量:146.14
分子式:HOOC(CH2)4COOH
CAS登录号:124-04-9
熔点:152℃
特性:白色结晶体,无臭,微有酸味,有骨头烧焦的气味,易溶于酒精、乙醚等大多数有机溶剂。
微溶于水,己二酸在水中的溶解度随温度变化较大。燃点231.85℃。熔融黏度4.54mPa·s(160℃)。
用途:生产鞋底原液、PU浆料、尼龙66、部分溶剂等。
主要应用:
主要用作尼龙66和工程塑料的原料,也用于生产各种酯类产品,还用作聚氨基甲酸酯弹性体的原料,各种食品和饮料的酸化剂,其作用有时胜过柠檬酸和酒石酸。
己二酸也是医药、酵母提纯、杀虫剂、粘合剂、合成革、合成染料和香料的原料。
己二酸酸味柔和且持久,在较大的浓度范围内pH值变化较小,是较好的pH值调节剂。GB2760-2007规定,本品固体饮料,其使用量是0.01g/kg;也可用于果冻和果冻粉,用于果冻的使用量为0.01g/kg;用于果冻粉时,可按冲调倍数增加使用量