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乙基麦芽酚厂家价格 食品级乙基麦芽酚

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湖北兴恒业科技有限公司
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乙基麦芽酚


化学名称:3-羟基-2-乙基-4-吡喃酮


英文名称:Ethyl Maltol


CAS:4940-11-8


EINECS:225-582-5


FEMA:3487


分子式:C7H8O3


分子量:140.14


性状:本品为白色晶状粉末,具有焦奶油硬糖的特殊香气,稀释溶液具有草莓样芳香味道。1克本品可溶于约82毫升水、21毫升乙醇、81毫升甘油或28毫升丙二醇。


用途:食品、饮料、肉制品、海鲜 、香精、果酒、日用化妆品等良好的香甜味增效剂,对食品的香味改善和增强具有显著效果,对甜食起着增甜作用,且具有、防腐性能,能延长食品储存期。   


应用领域 


1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等


2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等 


3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 


4.【日化用品】:洗面乳,霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等


5.【实验试剂】:可用于实验研发

工厂展示16.jpg仓库9652.jpg

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