食品级磷酸氢二钾

学  名：磷酸氢二钾，磷酸二钾 

分子式：K2HPO4 

分子量：174.18 

性  状：无色或白色正方晶颗粒，易溶解，易溶于水，呈碱性，1%水溶液的PH值约为9。不溶于乙醇

指标名称GB25561-2010

外观白色晶状粉末或颗粒

磷酸氢二钾（以干基计），%≥98.0

砷（以As计），%≤0.0003

铅（Pb），%≤0.0002

重金属（以Pb计），%≤0.001

水不溶物，%≤0.2

氟化物（以F计），%≤0.001

干燥失重，%≤2.0

PH值8.6-9.4

用途：缓冲剂，螯合剂，酵母食料、乳化盐、增效剂。

包装：内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋净重25公斤。

储运：应贮存在干燥、通风、清洁的库房中，防止雨淋、受潮，应与有毒物品隔离堆放。